Luksus kødsovs

Ingredienser:

1 Løg
2 stænger blegselleri
1 pakke bacon
1 dåse flåede tomater
1/2 kg oksekød fars
2-3 spsk Balsamico
1 spsk Sukker
Salt
Peber
Olie
1 tsk karry
2 tsk Paprika
1 tsk Chili pulver

Fremgangsmåde:

• Blend løg og blegselleri
• Steg i olie
• Tilsæt karry, paprika, chili og skiveskåret bacon
• Tilsæt balsamico
• Steg kødet og bland med resten
• Tilsæt flåede tomater
• Smag til m. sukker, salt og peber